L'Hotel du Rocher è composto da 30 camere. Aperto tutto l'anno, nel cuore del sud del Larzac, vicino a siti turistici, viadotto di Millau, La Couvertoirade, Roquefort, Circus Navacelles, San Guilhem il deserto, le Gorges du Tarn e molti altri siti altrettanto meravigliosi. L'Hotel du Rocher vi accoglie nel centro di una zona ricca di attività sportive, trekking, mountain bike, equitazione, deltaplano e attività culturali.